פטריות הן ממלכה בפני עצמה בטבע — לצד ממלכת הצמחים וממלכת החיות. הפיזיולוגיה שלהן שונה לגמרי, ולכן גם התרכובות שהן מייצרות שונות בהרכב ובריכוז מכל מה שמוכר לנו מהצומח. מבחינה תזונתית הן נחשבות בעיניי למזון-על: עשירות מאוד בסיבים תזונתיים, ובשלל נוטריינטים חשובים כמו ויטמינים ומינרלים. פטריות המרפא נחשבות אדפטוגנים — הן עוזרות לגוף להתמודד עם השפעות של סטרס, ותומכות באיזון בין מערכות הגוף השונות. חלקן, כמו שיטאקה ורעמת האריה, אפשר למצוא גם כמזון בחנויות; אחרות משמשות בעיקר כתוסף תזונה. אני משלב אותן בעבודה שלי כחלק מתמונה רחבה יותר, לצד צמחי מרפא, תזונה, וכל שאר הכלים שאני עובד איתם. פטריות המרפא כולן נחשבות אדפטוגניות, אך לכל אחת מהן יש גם תכונות ייחודיות משלה. לעיתים קרובות אני משלב בין כמה פטריות יחד, כדי להרחיב את ההשפעה.